Vi skal smage Bourgogne, ja vi skal!
Hvor: Gitte Bjørns Værksted, Prags Boulevard 63C, 2300 S
Hvornår: Fredag 30.10.2020 kl. 15.00 – 18.00
Hvad: Regionalvinenes genkomst! Hvor meget kan de små?
Med Bourgogneprisernes himmelflugt er det kun meget få af os, der kan drikke de højere klassifikationer til hverdag – for pokker, medianprisen for Vosne Village er jo noget i retning af 7-800 kroner, så vi har et stort og voksende behov for vine i et mere menneskeligt prisleje.
Derfor vil vi undersøge vine mellem 200 og 300 kroner og se hvad de kan – jeg serverer en længere række regionalvine fra en længere række producenter, hvoraf enkelte muligvis vil være bekendte for følgere af WineInVein..
Som de entusiaster, der har deltaget i tidligere Pop-Up På Prags ved, er der ikke tale om noget traditionelt salgsarrangement – omend WineInVein ind i mellem rent faktisk også, hårdt presset, kan bringes til at gå af med enkelte flasker vin.
Snarere er det min måde at nørde helt i bund på, at forsøge at forstå tilgang, terroir og stil så godt som muligt sammen med ligesindede Bourgognefantaster. Derfor er deltagerantallet også begrænset til 10, både for at holde den dér virusting pænt på afstand, og så vi rent faktisk kan høre hinanden og føre en dyb og kvalificeret diskussion på et højt intellektuelt plan! Ja, ja, jeg ved det – men håbet er da lysegrønt..
Tilmelding er strengt nødvendig, efter først-til-mølle princippet.
Din deltagelse er ikke sikret, før jeg har svaret bekræftende på din mail til:
kontakt@wineinvein.com – eller via formularen her
Bemærk: Værkstedet afsprittes flere gange dagligt, og vi bruger individuelle spyttebægre for at mindske risikoen for Coronaspredning. Ingen af værkstedets øvrige brugere er hidtil testet positiv, og planen er at det skal fortsætte på den måde!
Som sædvanlig koster det gratis.
Vel mødt til Pop – Up På Prags!